Peer Gent hat in Berlin und Hamburg ev. Theologie und Sozialpädagogik studiert. Als Dipl. Sozialpädagoge war er für verschiedene Einrichtungen und Verbände auf Landes- und Bundesebene im Gesundheitswesen tätig.

Er hat zusammen mit der Initiatorin des Kinder-Hospiz Sternenbrücke, Ute Nerge und anderen hat im Jahr 1999 den Förderverein für das Kinder-Hospiz Sternenbrücke e.V. gegründet, mit der Zielsetzung in Hamburg das erste Kinderhospiz im norddeutschen Raum zu eröffnen.

An der Errichtung der Stiftung Kinder-Hospiz Sternenbrücke im Jahr 2001, war er beteiligt, die er zunächst als Geschäftsführer, später als kaufmännischer Vorstand und ab 2022 als Vorstandsvorsitzender bis heute verantwortet. Das Kinder-Hospiz Sternenbrücke wurde im Jahr 2003 eröffnet. Peer Gent lebt in Hamburg, ist verheiratet und hat vier Kinder.